食べ物– category –

北海道旅行で小樽に行ったときに「雪印パーラー」というお店があり「天皇・皇后両陛下に献上するために作られた特別なバニラアイス」という言葉に惹かれました。同じ物を食べられるなんて思いませんでした。   お店で売っているアイスって・アイスクリーム...

先週行った渋谷の居酒屋で食べたまるごとピーマンのおひたしがすごく美味しかったので自宅でも作ってみることに。ピーマンを洗って爪楊枝で穴を空けて(そうしないと破裂するらしい)ごま油をひいて焼く。全体が焼けたらボールに移してめんつゆとすりおろし...

実家の母親が色々と送ってくれて、その中に入っていました。(29にもなって未だに母親に助けられてます)     一つ一つのパックがどれも素敵。特にピンクがめちゃくちゃ可愛い。苺(いちご)、ミント、京(みやこ)、生姜チャイ、柚子(ゆず)の５種類。作っている...

パクチストとしては行っておきたい 名古屋のパクチー好きが集まるお店 みるこさんと行ってきました。 ちなみに店名は「あかちょ～ちん」です。 これはトムヤムヒート モヒートにたっぷりパクチーが咲いている 一杯目は800円くらいするけど、 二杯目からは...

夜に一人で何か食べにいこうとウロウロしていたところ、何度も通ったはずなのに、入ったことがないお店があったため挑戦かぼちゃスープの周りにかぼちゃパイが置かれている 出されてすぐフォークを入れたときの「サクっ」とした感覚としばらくスープに浸さ...