2025年9月10日

一日中お仕事で誘導してた。

昨日食べたポテサラが美味しすぎたので、ポテサラ作りに挑戦する。
帰りにスーパーに寄ってじゃがいもとたまねぎと細切りたくさんを買う。

うちには電子レンジも大きい鍋もない。
じゃがいもは細かく切って、大きな皿でフタをしながら茹でた。

そこそこ美味しいのできた。
玉ねぎはスライサーを使えばよかったと反省。